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Las recetas rápidas de Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano tiene
unas recetas muy rápidas
recogidas en un libro
que me regalan mis hijas
para que cocine fácil.
Esta Nochebuena hice
el pavo con un relleno
de dátiles que estaba
para chuparse los dedos.
Después vino un salmón
con aguacate que daba
envidia a los vecinos.
Mi suegra engordó menos
porque comió alcachofas
mojadas en vinagreta
de mostaza algo dulce.
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